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• अगर हम भोजन में घी के इस्तेमाल करते हैं तो इससे हमारा पाचन तंत्र बढ़िया होता है। साथ ही देसी घी खाने से कैंसर और पेट के अल्सर का खतरा भी कम हो जाता है। इसीलिए प्राचीन काल से ही भारतीय संस्कृति में घी खाना सर्वोत्तम माना जाता है।

• घी में मौजूद विटामिन ई सिर के बालों को मजबूत करने में मदद करता है। घी के सेवन से बालों में डैंड्रफ और खुजली की समस्या से भी छुटकारा मिलता है। साथ ही घी से मिलने वाला विटामिन-के कैल्शियम को सोखने में भी सहायक होता है। नियमित रूप से घी का सेवन करने वाले लोगों के दांत मजबूत रहते हैं।

• जिन लोगों को भूख न लगने और नींद न आने की समस्या है, उनके लिए देसी घी राम बाण है। घी का नियमित रूप से सेवन करने से भूख बढ़ जाती है। वहीं नींद की समस्या से जूझ रहे लोग अपने भोजन में देसी घी को शामिल कर सकते हैं। इससे उन्हें काफी फायदा मिलेगा।

• इसके अलावा घी में भरपूर मात्रा में मौजूद ब्यूटिरिक एसिड बीमारियों से लड़ने वाली कोशिकाओं के उत्पादन में मदद करता है, जिससे शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है। खासकर ये बच्चों और बड़ों के लिए बहुत गुणकारी होता है, इसलिए इन दोनों के भोजन में घी को शामिल करने की खास सलाह दी जाती है।