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Peanut Side Effects: ज्यादातर लोगों को मूंगफली (Peanut) पसंद होती है। वहीं सर्दियों के मौसम में परिवार या दोस्तों के साथ बैठकर मूंगफली खाने का तो मजा ही कुछ और होता है। लेकिन क्या आपको पता है कि ये स्वादिष्ट मूंगफली हमारी सेहत के लिए कितनी फायदेमंद होती है। आपने सुना होगा कि कई लोग इसे गरीबों का बादाम भी करते हैं। दरअसल, मूंगफली में कई पोषक तत्व मौजूद होते हैं, इसे खाना बादाम जितना ही फायदेमंद होता है। इसलिए इसे बादाम से कम नहीं समझा जा सकता है। मूंगफली में प्रोटीन, कार्ब्स, फाइबर और फैटी एसिड होता है, जिससे हमारे शरीर को कई फायदे मिलते हैं। लेकिन मूंगफली कई मामलों में हमारे लिए नुकसानदायक भी साबित हो सकते हैं। इसलिए आपको मूंगफली खाने से पहले कुछ बातों का ध्यान जरूर रखना चाहिए। आज हम जानेंगे कि किन लोगों को मूंगफली खानी चाहिए। साथ ही इसका सेवन कितनी मात्रा में करना चाहिए
थायराइड में होता है नुकसानदायक
जिस व्यक्ति को हाइपोथायराइड की समस्या है, उसके लिए मूंगफली नुकसानदायक हो सकती है। मूंगफली खाने से टीएसएच (Thyroid-stimulating hormone) का लेवल बढ़ता है, जिससे हायपोथायराइड भी बढ़ाता है। ऐसे में लोगों को ज्यादा मूंगफली का सेवन नहीं करना चाहिए, लेकिन कम मात्रा में मूंगफली खाई जा सकती है।
अपच की समस्या
लिवर की समस्या से ग्रस्त लोगों को भी मूंगफली खाने से बचना चाहिए। मूंगफली में मौजूद तत्व लिवर पर बुरा असर डाल सकते है। ज्यादा मूंगफली का सेवन करने से पाचन तंत्र बिगड़ सकता है और व्यक्ति को अपच की समस्या हो सकती है।
एलर्जी में खाने से बचें
आपने देखा होगा कई लोगों को कुछ विशेष तरह के खाने से एलर्जी होती है। ऐसे में कई लोगों को मूंगफली से भी एलर्जी होती है। मूंगफली से एलर्जी वाले लोगों को सांस लेने में परेशानी या फिर स्किन में खुजली की समस्या हो सकती हैं। ऐसे लोगों को भी मूंगफली खाने से बचना चाहिए।
वजन बढ़ाने में कारगर
जैसा की हम जानते हैं मूंगफली कई पोषक तत्वों से भरा होता है। इसमें मौजूद फैट हमारा वजन बढ़ाने में भी कारगर होता है। लेकिन यदि आप अपना वजन घटाना चाहते हैं, तो मूंगफली खाने से बचें। आप इसके बजाय कम मात्रा में बादाम को स्प्राउट्स के साथ मिलाकर खा सकते हैं।
मूंगफली से होने वाले फायदे
- मूंगफली के फायदों की बात करें तो इसे खाना हार्ट के लिए फायदेमंद होता है। साथ ही मूंगफली गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करती है और बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करती है।
- मूंगफली में गुड फैट होता है, जो सूजन को कम करने में मदद करता है।
- साथ ही मूंगफली में मैग्नीशियम मौजूद होता है, जो इंसुलिन के स्त्रावण को कंट्रोल करता है। ऐसे में मूंगफली डायबिटीज के पेशेंट के लिए काफी फायदेमंद साबित हो सकता है।
डिस्क्लेमर (अस्वीकरण): यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित की गई जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है। इस खबर में शामिल सूचना और तथ्यों की सटीकता, संपूर्णता के लिए फिरकी उत्तरदायी नहीं है।
