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रेस्टोरेंट में जाकर अपने परिवार और दोस्तों के साथ खाना सभी को पसंद होता है इसलिए समय मिलते ही लोग घर पर खाना न खाने का बहाना ढूंढने लगते हैं। अगर रेस्टोरेंट किसी ख़ास थीम का हो तो बात ही क्या है। वैसे भी लोग आजकल घूमने की जगह ये देखकर तय करते हैं कि तस्वीरें कहां अच्छी आएंगी। ऐसे में रेस्टोरेंट को एक ख़ास सजावट देने का चलन बढ़ गया है।
लुधियाना के दो भाई ये सोचते हुए कुछ ज़्यादा ही आगे बढ़ गए। इन्होंने एक पुरानी एयर बस को रेस्टोरेंट में बदल दिया। अब लोग विमान में खाना खाने का मज़ा उठा सकेंगे। इस रेस्टोरेंट का नाम है 'हवाई अड्डा'। इसे कबाड़ हो चुके एयर बस 320 से तैयार किया गया है।
इस प्लेन को दिल्ली से 4 बड़े ट्रकों में लाया गया है। इसमें वैसे तो 180 लोग बैठ सकते हैं लेकिन हवादार रखने के लिए इसमें 72 लोगों की जगह बनाई गई है। इसको वापस एक साथ जोड़ने और रेस्तुअर्न्त का ढांचा देने में कई इंजिनियर्स ने मिल कर मेहनत की है। ये सब करने में पूरे 4 महीने लगे।
परमप्रीत सिंह लूथरा का कहना है कि इसका आइडिया उन्हें महाराजा एक्सप्रेस को देखकर आया। वो ऐसा ही कुछ एक प्लेन के साथ करना चाहते थे। ये अपनी तरह का बिल्कुल अनूठा रेस्टोरेंट है। साथ ही इसमें एक बेकरी, कैफ़े और पार्टी हॉल भी है। लुधियाना वालों के बीच ये एक बड़ा हिट साबित हुआ है।
फ़र्नीचर के अलावा इस प्लेन में सब कुछ वैसे का वैसा ही है। ये शुद्ध शाकाहारी खाना परोसते हैं। तो दोस्तों लुधियाना ज़्यादा दूर नहीं है, टिकेट कटवा लीजिए।