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लोग नॉन-वेज खाते हों या न खाते हों, लेकिन ज़्यादातर लोग अंडा खाना पसंद करते हैं। डॉक्टर भी इसे एनर्जी के लिए खाने को कहते हैं और साथ ही इसके और कई फ़ायदे भी होते हैं। ये कई बेकरी उत्पादों में इस्तेमाल होता है और जो लोग इसे सीधे नहीं भी खाते हैं वो किसी न किसी रूप में इसको ग्रहण कर लेते हैं।
लेकिन कोलकाता से एक बेहद चौंकाने वाली खबर सामने आई है। वहां नकली अंडे बिक रहे हैं जो निश्चित तौर पर सेहत के लिए बेहद हानिकारक हैं। जब एक महिला ने अपने घर में ऑमलेट बनाया तो उसने देखा कि वो प्लास्टिक की किसी शीट की तरह था।
ख़बरों के अनुसार कोलकाता में बहुत बड़ी संख्या में ये नकली अंडे बिक रहे हैं। ये असल में प्लास्टिक के बने हुए होते हैं। शुक्रवार की सुबह मुहम्मद शमीम अंसारी को कोलकाता के पार्क सर्कस मार्केट से नकली अंडे बेचने के जुर्म में गिरफ़्तार किया गया। ये वाकया सबसे पहले एक महिला पुलिस अफ़सर के सामने आया।
इस पुलिस अफ़सर ने जब ऑमलेट बनाने के लिए पैन पर डाला तो जो चीज़ बनकर तैयार हुई वो प्लास्टिक जैसी थी। शक होने पर उन्होंने उसमें आग लगाने की कोशिश की और वो किसी प्लास्टिक की तरह धू-धू कर जलने लगा। इसके अलावा अंडे का छिल्का भी प्लास्टिक की तरह लग रहा था।
उन्होंने तुरंत ही थाने में रिपोर्ट लिखवाई। उन्होंने कहा कि वो एक मां भी हैं और इस घटना ने उन्हें बेहद डरा दिया।
कोलकता म्यूनिसिपल कारपोरेशन ने इस संबंध में जांच शुरू कर दी है। हेल्थ काउंसिल ने कई जगह रेड की। उन्होंने शमीम अंसारी के पास रखी अंडे की सारी क्रेट जब्त कर ली हैं साथ ही जिस होलसेलर ने उन्हें ये अंडे बेचे थे उसका भी पूरा स्टॉक जब्त कर लिया गया है।
मुहम्मद शमीम ने उस व्यक्ति से पूरे डेढ़ लाख रुपए के अंडे खरीदे थे। पुलिस का कहना है कि ये एक बहुत बड़ा अपराध है और संबंधित व्यक्ति को इसके लिए कड़ी सज़ा होगी। अब तक तो केवल सब्ज़ियां ही इंजेक्शन वाली मिल रही थीं, अब अंडे भी नकली मिलेंगे।
सोचिए इतनी मिलावट के समय में हम क्या खाएंगे ?
