इडली, डोसा, सांभर इन चीजों का नाम सुनते ही दक्षिणी भारत (साउथ इंडिया) क्षेत्र का नाम याद आता है। ये दक्षिण भारतीय क्षेत्र का मशहूर खाना है। खासतौर पर लोग डोसा खाना बहुत ज्यादा पसंद करते हैं। डोसा न सिर्फ दक्षिण भारतीय लोगों को बल्कि पूरे भारत के लोगों को बहुत पसंद आता है। अब तो डोसा में कई तरह के प्रयोग होने लगे हैं सादा और मसाला डोसा से लेकर चॉकलेट डोसा तक बनाया जाने लगा है लेकिन क्या कभी आपने फायर डोसा खाया है। इस समय सोशल मीडिया पर इंदौर के स्ट्रीट फूड स्टॉल का फायर डोसा वायरल हो रहा है। ये डोसा न केवल खाने में लाजबाव है बल्कि बनाने वाले की हिम्मत का भी कोई जबाव नहीं है। आग की लपटों के बीच शख्स बहुत ही फुर्ती के साथ डोसा तैयार करता है। आप भी वीडियो में शख्स की हिम्मत देखकर दंग रह जाएंगे साथ ही डोसा देखकर इसे खाना जरुर चाहेंगे।