चिप्स के पैकेट में भरी हवा नहीं है धोखा, जानिए क्या है कारण

आपको चिप्स के पैकेट में चिप्स के साथ-साथ हवा भी मिलती है जिसे ज्यादातर लोग धोखा मानते हैं
 

लेकिन असल में इसे खास कारण की वजह से भरा जाता है इसमें नार्मल ऑक्सीजन गैस नहीं बल्कि नाइट्रोजन गैस होती है
 

अगर पैकेट में नाइट्रोजन गैस  नहीं भरी जाएगी तो ऑक्सीजन गैस अंदर के पदार्थों के साथ मिलकर रिएक्ट कर सकता है
 

जिससे चिप्स खराब हो सकते हैं इसलिए नाइट्रोजन डालना जरूरी होता है
 

नाइट्रोजन अंदर के पदार्थ के साथ कोई रिएक्शन नहीं करती जिससे चिप्स लंबे वक्त तक ताजी रहती है
 

इसके अलावा पैकेट में हवा भरने की एक और वजह है 
 

पैकेट में भरी हवा चिप्स को टूटने और खराब होने से भी बचाती है।