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Soaked Figs Benefits: अंजीर को एप्पल साइडर विनेगर में भिगोकर खाने से मिलते हैं गजब के फायदे

टीम फिरकी, नई दिल्ली Published by: ज्योति मेहरा Updated Sun, 16 Oct 2022 11:36 AM IST
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figs and vineger
figs and vineger - फोटो : istock
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Figs Soaked In Apple Cider Vinegar Benefits: ये तो सभी जानते हैं कि अंजीर सेहत के लिए कितने फायदेमंद होते हैं। आम तौर पर इसका सेवन दूध, शहद या पानी में भिगोकर किया जाता है। लेकिन क्या आपने कभी अंजीर को सेब के सिरके में भिगोकर खाया है? दरअसल, सेब के सिरके में रात भर भीगे अंजीर का सेवन करना हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। अंजीर में विटामिन और मिनरल्स मौजूद होते हैं, वहीं एप्पल साइडर विनेगर में विटामिन ए, सी, प्रोटीन, फाइबर, जिंक, आयरन, पोटैशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम आदि जैसे मिनरल्स मौजूद होते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट्स और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों से भरपूर होता है। ऐसे में अगर अंजीर को सेब के सिरके में भिगोकर खाया जाए तो ये कॉम्बिनेशन हमारे शरीर को बहुत सारे लाभ देता है। आज हम आपको सेब के सिरके में भीगे अंजीर के सेवन से मिलने वाले फायदों के बारे में बताने जा रहे हैं। 

एप्पल साइडर विनेगर में भीगे अंजीर के फायदे- 

1. खून को करता है साफ
रातभर सेब के सिरके में भीगे अंजीर का सेवन करने से रक्त में मौजूद टॉक्सिन्स और फैट बाहर निकल जाते हैं। इसके साथ ही कई गंभीर रोगों से भी छुटकारा मिलता है।

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2. पेट को रखता है स्वस्थ
अंजीर में भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जो पाचन क्रिया और पेट संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है। इसका सेवन करने से आंत में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा मिलता है। इससे पेट में गैस, ब्लोटिंग, अपच या कब्ज जैसी समस्याएं दूर हो जाती हैं।

3. जोड़ों के दर्द को करता है दूर
इस कॉम्बिनेशन में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो गाउट या गठिया के उपचार में काफी फायदेमंद होता है। ये यूरिक एसिड को कम करता है और जोड़ों में दर्द, ऐंठन और सूजन से छुटकारा दिलाता है।

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4. बीपी रखता है कंट्रोल
हाई ब्लड प्रेशर को कम करने या कंट्रोल रखने में कैल्शियम, मैग्नीशियम और पोटेशियम जैसी जरूर पोषक तत्व एक अहम भूमिका निभाते हैं। ऐसे में सेब के सिरके में भीगे अंजीर में भी ये तत्व पाए जाते हैं, तो हाई ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं। 

डिस्क्लेमर (अस्वीकरण): ये खबर सामान्य जानकारी पर आधारित है। इस खबर में शामिल सूचना और तथ्यों की सटीकता, संपूर्णता के लिए फिरकी उत्तरदायी नहीं है।
 

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