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Red Meat Side Effects And Benefits For Health: भारत में मांसाहारी लोगों के बीच रेड मीट काफी लोकप्रिय है, जो ज्यादातर लोगों के डाइट में भी शामिल है। लेकिन इससे स्वास्थ्य पर होने वाले असर को लेकर अक्सर विवाद देखने को मिलता है। ऐसे में रेड मीट को लेकर रिसर्च भी की गई है। आज हम आपको इसी रिसर्च के अनुसार रेड मीट से स्वास्थ्य पर पड़ने वाले प्रभावों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिसके बाद आपके मन में रेड मीट को लेकर सारी आशंकाएं दूर हो जाएंगी।
क्या होता है रेड मीट?
सबसे पहले जान लेते हैं कि रेड मीट आखिर होता क्या है। दरअसल, स्तनधारी प्रजातियों के मांस को रेड मीट कहा जाता है। इसमें बीफ, पोर्क, भेड़ का मांस आदि शामिल होते हैं। इसमें प्रोटीन, जिंक, आयरन, विटामिन डी और ओमेगा -3 फैटी एसिड की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जिसकी शरीर को जरूरत भी होती है।
हालांकि दूसरी ओर इसमें भारी मात्रा में फैट और कोलेस्ट्रॉल भी मौजूद होता है, जो ब्लड प्रेशर, हृदय रोग, और मोटापे जैसी कई बीमारियों का कारण बनते हैं। यदि कारण है कि लोग इस बीच काफी कंफ्यूज रहते हैं कि इसका सेवन सेहत के लिए सही है या नहीं।
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तो आइए जानते हैं कि इस रिसर्च के मुताबिक, रेड मीट सेहत के लिए कितना फायदेमंद है। अमेरिका की इस रिसर्च के जरिए रेड मीट को लेकर जानकारी हासिल करने की कोशिश की गई है, जिसके बाद लोगों की कई आशंकाएं दूर हो गई है।
इस रिसर्च में अनप्रोसेस्ड रेड मीट और स्ट्रोक का कोई संबंध नहीं पाया गया है। इसके अलावा पेट का कैंसर, स्तन कैंसर, हृदय रोग और डायबिटीज जैसी बीमारियों के लिए रेड मीट को कारण बताया गया है।
डिस्क्लेमर (अस्वीकरण): यह लेख एक रिसर्च से एकत्रित की गई जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है। इस खबर में शामिल सूचना और तथ्यों की सटीकता, संपूर्णता के लिए फिरकी उत्तरदायी नहीं है।